Το κρασί είναι φιλία, συνεργασία, ταξίδι….Αυτή είναι φιλοσοφία της limited edition σειράς ONE OFF του F Foivos Papastratis. Πρώτο ταξίδι στη Σαντορίνη το 2020, δεύτερο στην Κεφαλονιά το 2021, δύο βραβεία αντίστοιχα στον Διαγωνισμό Οίνου Θεσσαλονίκης, για δύο κρασιά που εκφράζουν τον τόπο τους αλλά και το δημιουργικό κέφι του Φοίβου.